使用高压锅煮饭的步骤如下：

工具/原料：

米

水

高压锅

具体步骤：

准备材料：根据饭量准备好适量的米和水。将米淘洗干净，放入高压锅中。

加水：加入适量的水，注意水量要控制得当，一般是1杯米加1杯半的水，这个比例可以根据个人口感调整。

盖好高压锅盖：确保盖好高压锅盖，并检查锅盖是否紧闭，以免出现意外。

开始煮饭：将高压锅放在炉子上，大火加热，当高压锅开始冒气时，调至中小火继续加热。

等待煮熟：等待高压锅煮熟饭，时间大约为10-15分钟。当高压锅停止冒气时，表示饭已经煮熟。

排气开盖：小心地打开高压锅盖，排净锅内蒸汽，以免烫伤。然后将饭盛出享用。

注意事项：

使用高压锅煮饭时要注意安全，确保按照说明书和操作规范进行操作。

在煮饭过程中不要随意打开高压锅盖，以免热蒸汽和热水喷出烫伤。

高压锅使用完毕后要清洗干净，并妥善存放，避免潮湿和异味。